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¿El caldo de pollo y el caldo de pollo son lo mismo?

¿El caldo de pollo y el caldo de pollo son lo mismo?

Tiempo de Publicación:2020-06-06
El caldo de pollo tiende a estar hecho más de partes óseas, mientras que el caldo de pollo está hecho más de carne. El caldo de pollo tiende a tener una sensación de boca más llena y un sabor más rico, debido a la gelatina liberada por los huesos a fuego lento. El caldo de pollo enlatado bajo en sodio es el mejor amigo del cocinero casero ocupado.
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