Costillas de cerdo estofadas
Salsa estofada 1 taza
700 g de costillas de cerdo, 1 cebolla pequeña, 2 rodajas pequeñas de jengibre, 10 g de vino para cocinar, 30 g de aceite vegetal, la cantidad adecuada de agua, la cantidad adecuada de cebolla tierna y la cantidad adecuada de sésamo blanco cocido.
